2020年05月07日

どうなるオリンピック!

昨年11月に六大都市鮪卸協議会に参加させて頂いた時の写真です。昨年の当番都市は東京で豊洲市場で開催されましたが市場のお披露目をかねて普段、立ち入りの出来ない場所も見させて頂きました。
この写真は市場のヘリポートで撮った写真なのですが向かいに見えている建物がオリンピックの選手村になります。この時分は、いよいよ来年の夏開催かと非常に意気揚々としていたのですが新型コロナウイルスの感染拡大により、おおむね一年の延期となりましたが来年果たしてまともにオリンピックが開催されるのでしょうか?一日も早い終息を心から願うばかりです。



2020年05月03日

新型コロナウイルス対策

マグロ低温売り場です。この度新型コロナウイルス感染拡大に伴いまして、大阪まぐろ業会といたしまして、売り場内は原則としてマスクの着用を義務付けをし、冷凍マグロの品物をみる際にはナイフを消毒しゴム手袋を着用しております。生マグロは一本、一本の間隔を広げなるべく密にならないような計らいをしております。売り場には次亜塩素酸ナトリウムを設置して手の消毒に心がけしております。一日も早い終息を願うばかりです。