2019年01月21日

大間の本マグロ105kg!

大間のマグロ105kg、久々の入荷です。脂の乗りはまあまあでしたが肉質、色合い魚体のコンディション、腹の厚み、素晴らしいマグロでした。落札額はキロ目の10000円、そうです総額1050000円でした。うちの店舗ではとても扱える商品ではないですがマグロ屋として一度はさわってみたいマグロではあります。



2019年01月21日

パチンコ店でマグロ解体ショー!

パチンコ、スロット店キコーナ東大阪店にお邪魔いたしました。キハダマグロ30kg沖縄県産でにぎり400貫の振る舞いをしました。パチンコ、スロットを遊戯されているお客さんも手を止めてたくさん並んでいただきました。マグロもすばらしくよかったので大盛況でした。