2018年01月27日

マハラジャでマグロ解体ショー!

先日、マハラジャにてIT企業の決起集会にお呼ばれいたしましてマグロの解体ショーを行ってきました。マハラジャの店長さんが木村と同年代(53歳)なので木村がよくディスコに通っていた時分に流れていた音楽ばかりでノリノリでマグロをさばいてまいりました。



2017年11月21日

you-tubeにアップしました!



大阪城の解体ショーをyou-tubeにアップしています。ぜひご覧ください。




2017年11月21日

大阪城でマグロ解体ショー!



2017年11月18日(水)大阪城内にある商業施設、MIRAIZAOSAKAにて外国人の社長さんばかりのパーティーが行われました。
参加されたのは50人でしたが、なんと本マグロ50kgを解体いたしました。
50kgといいますと刺身にしますとガッツリ250人前ほど取れます。
もちろん50人では食べ切れる量ではありません。
みなさんにはトロのおいしいところを召し上がっていただいたのですが、なんとも贅沢な話です。
(残りはスタッフがいただきました!)




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